Sept choses à penser lors de la commande d'un dîner de dinde préparé
Vacances
Abby Slutsky aime recevoir et organise de nombreuses vacances en famille. Cependant, elle ne fait pas toujours tout ce qu'elle sert.
Encore faut-il faire cuire une dinde préparée et la déposer sur une jolie assiette de service.
Sept choses à penser lors de la commande d'un dîner de dinde préparé cette année
Thanksgiving peut représenter beaucoup de travail pour l'hôte ou l'hôtesse. Une dinde peut mettre des jours à décongeler et des heures à saumurer. Il peut être épuisant de mettre la table, de nettoyer la maison, de faire les courses et de préparer tous les accompagnements qui accompagnent le repas. Le repas de fête est traditionnel, donc les membres de la famille et les invités peuvent être déçus si leurs entrées et accompagnements préférés ne sont pas servis. Ainsi, de nombreux hôtes réduisent le travail en commandant la nourriture.
N'oubliez pas que si vous commandez une dinde entière et préparée, la cuisson prendra encore beaucoup de temps. Voici quelques points à considérer lorsque vous commandez une dinde préparée avec ou sans les accompagnements.
1. Commandez tôt votre dinde préparée
De nombreux endroits ont du mal à obtenir de l'aide, en particulier les établissements de restauration et les marchés. Ce n'est pas l'année pour commander votre dîner de dinde une semaine à l'avance. Malheureusement, si vous attendez, vous constaterez peut-être que le marché ou l'établissement alimentaire auprès duquel vous commandez votre dîner ne prend plus de commandes.
Tous les établissements ne découperont pas une dinde préparée pour vous, donc si c'est important, demandez avant de commander. Photo de Markus Spiske provenant de Pexels
2. Demandez si le marché découpera la dinde
Certains endroits découperont la dinde préparée pour vous. Cependant, certains établissements alimentaires qui découpaient des dindes ces dernières années ne le font plus maintenant. J'ai entendu des excuses allant de la sécurité de Covid à l'incapacité d'obtenir de l'aide qui sait comment découper correctement la dinde. Si la dinde n'est pas découpée, il n'y a aucune raison pour que cela soit un facteur décisif. Il y a probablement un invité qui sait comment le tailler ou essayer de regarder une vidéo YouTube en ligne avant de commencer le processus.
Besoin de plus de dinde? Ne t'inquiète pas!
Photo de Claudio Schwarz sur Unsplash
3. Dois-je commander la dinde et toutes les fixations ou seulement la dinde ?
La plupart des offres de menu que j'ai vues font de la commande de tout le dîner un meilleur rapport qualité-prix. Cependant, tout dépend si le menu satisfera votre famille.
- Aiment-ils les légumes ?
- La farce contient-elle des éléments qu'ils ne mangent pas ?
- Le dessert est-il un régal que tout le monde aime ?
- Le dîner complet alimente-t-il le nombre de personnes que vous avez ?
- Vous incombera-t-il de tout faire, ou les membres de la famille se feront-ils un plaisir de préparer un accompagnement ou un dessert ?
- Thanksgiving ne sera-t-il pas le même si vous ne mangez pas la farce de tante Becky et la tarte aux pacanes de grand-mère ?
- Le menu de Thanksgiving est-il ferme ou le marché ou l'établissement alimentaire autorisera-t-il les substitutions ?
Toutes ces considérations vous aideront à décider si vous souhaitez obtenir un dîner complet à base de dinde ou simplement commander une dinde préparée.
4. Renseignez-vous sur vos propres responsabilités en matière de cuisine
De nombreux endroits vous laisseront le temps de récupérer la dinde (et toutes les garnitures si vous les commandez). Assurez-vous que les instructions de cuisson sont incluses lorsque vous récupérez votre festin.
Les tranches de dinde sont la voie à suivre.
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5. Gardez à l'esprit que vous pouvez commander de la dinde supplémentaire
Souvent, vous pouvez acheter des tranches de dinde supplémentaires à la livre, donc si le dîner pour six n'est pas suffisant, mais que le dîner pour dix est trop de nourriture, pensez à commander précisément ce dont vous avez besoin.
Votre dinde a besoin d'accompagnements !
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6. Ajoutez des côtés
Même si vous ne cuisinez pas la majeure partie du repas, envisagez de préparer un élément pour donner au repas une touche maison.
Par exemple, j'aime faire Biscuits du Sud à tout moment avec une touche de Thanksgiving . Pourtant, d'autres personnes aiment faire une compote de canneberges, un dessert spécial ou un autre favori de la famille que tout le monde pense être un incontournable des vacances.
7. Établissez un horaire
Lisez les instructions lorsque vous rentrez chez vous et établissez un programme indiquant à quelle heure vous commencerez à cuisiner chaque élément. Il est probable que la dinde aura encore besoin de beaucoup de temps au four. La préparation est la clé pour que votre dîner soit parfaitement chronométré.
Sortez un plat de service et des ustensiles pour chaque article, et mettez un petit morceau de papier indiquant quel plat vous servez sur chaque plat de service. Si vous avez de l'aide pour servir, il sera facile pour quelqu'un de placer les aliments cuits sur le bon plateau et de les amener à table. Vous aurez de quoi faire sans tout diriger.
Profiter de Thanksgiving est facile lorsque vous commandez votre repas. Cela vous laisse plus de temps pour socialiser avec vos invités. Essayez-le et passez un fabuleux Thanksgiving avec beaucoup moins de tracas.
Joyeux Action de Graces!
Ce contenu est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l'auteur et ne vise pas à remplacer les conseils formels et individualisés d'un professionnel qualifié.