Noël en France : Traditions & Coutumes
Vacances
Mélanie s'intéresse aux cultures, aux langues et aux voyages depuis sa jeunesse. Elle dirige également une chaîne YouTube : The Curious Coder.

Paris la nuit est tout à fait à voir.
Noël est l'une des fêtes les plus célébrées au monde. En France, elle est célébrée avec toute la grâce et l'enthousiasme qui sied aux Français. Aucun autre pays d'Europe ne fête Noël de cette manière. Même la fête américaine est éclipsée par les festivités que la culture française imprègne dans ses célébrations.
Les touristes du monde entier se rendent en France en masse pour profiter des belles nouvelles de la saison. Les aliments sont très variés, allant des magnifiques bonbons artisanaux à la traditionnelle oie de Noël. Les lumières accrochées à travers le pays sont une merveille à voir, et il y a de nombreuses célébrations différentes tout au long de la saison. Regardons de plus près comment et pourquoi les fêtes sont célébrées si différemment en France.

Il y a une raison pour laquelle Paris est connue comme 'la ville des lumières'.
Kevin Klöcker, CC-BY-ND, via Flickr
Traditions de Noël françaises
Il y a plusieurs traditions de Noël françaises parsemées tout au long de cet article, mais je voulais noter les suivantes en particulier, car elles sont si merveilleuses !
Chaussures pour cadeaux : Les enfants français laisseront leurs chaussures au coin du feu ou devant la porte pour que le Père Noël les remplisse de cadeaux.
Brûler une bûche (pour la bonne chance): Dans le sud de la France, les familles brûlent souvent une bûche du réveillon de Noël jusqu'au jour de l'an. Traditionnellement, une partie de la bûche brûlée était utilisée l'année suivante comme coin pour la charrue de la famille pour porter chance.

Des arbres éclairés bordent les rues.
Kevin Klöcker, CC-BY-ND, via Flickr
Dates des fêtes de Noël
Non seulement les traditions de Noël en France varient des autres pays, mais elles célèbrent également différemment dans chaque région spécifique du pays lui-même.
Certaines régions célèbrent même d'autres fêtes liées à Noël tout au long du mois de décembre, pas seulement le 25. Un exemple de cela vient des régions de l'Est et du Nord, où la fête de Saint Nicolas commence le 6 décembre et marque le début de la saison de Noël. Cette fête est généralement centrée sur le tour de la Saint Nicolas, parfois remplacé par un traditionnel Père Noël, qui va de maison en maison distribuer friandises et pain aux enfants sages et courtois.
Il existe une autre figure, celle du Croque-mitaine, qui accompagne saint Nicolas et qui, dit-on, distribue des bâtons aux enfants imprudents et généralement mal élevés.
La région lyonnaise, dans le centre-est du pays, détient un Fête des Lumières (fête des lumières) du 6 décembre au 9 décembre de chaque année. La tradition veut que chaque maison de la région place des bougies devant les fenêtres pour montrer sa gratitude envers la Vierge Marie. En plus des citadins mettant des lumières dans les fenêtres, la basilique de Fourvière est illuminée de nombreuses couleurs différentes et la place des Terreaux accueille un spectacle de lumière différent chaque année.

Les sapins de Noël à Paris sont un spectacle régulier pendant les vacances.
Alex Proimos, CC-BY, via Flickr
Décorations de Noël
Alors que les sapins de Noël sont plutôt une tradition allemande (Oh, Tannenbaum), de nombreuses familles françaises célèbrent encore Noël avec un sapin. Bien sûr, ceux qui vivent à la frontière franco-allemande sont plus susceptibles d'avoir un sapin de Noël.
Traditionnellement, s'il y a un sapin de Noël, il est décoré de bonbons, de noix et de petits jouets par le Père Noel (Père Noël) lors de sa visite la veille de Noël. Cependant, vous verrez également des arbres décorés d'ornements et de lumières autour des villes et des cités.
Dans la capitale parisienne, de nombreuses vitrines rivaliseront dans de brillantes vitrines de Noël, chacune essayant de surpasser la suivante par son opulence et sa joie.

La crèche (ou crèche) est un spectacle courant en France pendant la période des fêtes.
sombre !, CC-BY, via Flickr
La décoration de Noël la plus répandue en France est de loin la crèche. Il existe de nombreuses belles figurines de santons (petits saints) faites à la main, fabriquées et vendues chaque année à Marseille et à Aix, où se tiennent chaque année de grandes fêtes de Noël. Ces petits personnages sont apparus pour la première fois pendant la Révolution française, lorsque les grandes crèches étaient interdites. L'art de les fabriquer s'est transmis de génération en génération et est aujourd'hui une activité familiale courante dans les régions du sud de la France.
Alors que certaines maisons françaises ont des sapins de Noël, le principal point central de la décoration de Noël en France a toujours été la crèche ou la crèche. Même maintenant, sur de nombreuses places de la cathédrale, l'histoire de la naissance du Christ sera reconstituée dans des crèches statiques et vivantes. Les scènes en direct impliquent des marionnettes ou de vrais acteurs incarnant les personnages pour raconter l'incroyable histoire de la naissance de Noël. Si vous êtes en France pendant les vacances de Noël, assurez-vous de garder les yeux ouverts pour les crèches merveilleusement uniques exposées !

Quelle scène merveilleuse à voir.
Fox Wu, CC-BY, via Flickr
Noël & Gastronomie en France
La cuisine française est mondialement connue, et cela ne change pas quand il s'agit de repas de Noël. Les Français adorent leur cuisine ! Le pays est connu pour ses riches traditions culinaires que l'on retrouve dans de nombreux plats préparés à Noël.
Bien que la nourriture en France soit si décadente dans tout le pays, les menus du dîner de Noël varient selon la région. En fait, toute la cuisine française est très régionale, il va donc de soi qu'il en va de même pour ce qui est sur la table à Noël. Par exemple, en Alsace, de nombreuses familles se régalent d'oie pour leur plat principal. Un repas parisien peut être composé de foie gras accompagné d'huîtres. En Bourgogne, de nombreuses familles ont de la dinde aux châtaignes. S'il vous arrive d'être en France pour un dîner de Noël, vous êtes assuré de trouver un bon repas, quelle que soit la région dans laquelle vous voyagez.

La bûche est une tradition profondément enracinée (jeu de mots) en France.
petit, CC-BY-ND, via Flickr
Les desserts et les friandises sont incomparables, surtout pendant la période des fêtes. Les Français sont connus pour leurs belles vitrines dans les magasins, présentant de délicieuses friandises de Noël. Les fruits confits, les biscuits et les gâteaux sont largement disponibles ainsi que du pain délicieux. Mon préféré de Noël français est le caramel au beurre salé.
Le point culminant de tout dîner de Noël n'est pas le plat principal, mais la consommation des treize desserts par la suite. On dit que ces treize friandises représentent Jésus et ses douze apôtres lors de la Dernière Cène. La tradition veut qu'il y ait au moins treize friandises différentes disponibles, elles sont toutes servies en même temps et que chaque invité doit essayer chaque friandise. C'est une tradition que je pourrais facilement suivre!
Comment dire 'Noël' (et autres phrases de vacances) en français
En français, 'Noël' est Noël. Vous trouverez ci-dessous un tableau d'autres phrases pratiques liées à la saison de Noël !
En anglais | En français |
---|---|
joyeux Noël | Joyeux Noël |
Père Noël (Père Noël) | Le Pere Noël |
Sapin de Noël | Le sapin de Noël |
Joyeuses fêtes! | Bonnes Fêtes! |
Meilleurs vœux! | Meilleurs voeux |
Bonne année! | Bonne Année |
dîner de Noël | le réveillon de Noël |
couronne | Une couronne |
sucre d'orge | Un sucre d’orge |
cadeau | un cadeau |
Star | un sucre d’orge |
bonhomme de neige | un bonhomme de neige |
bonhomme en pain d'épice | un bonhomme en pain d’épice |
ange | un ange |
Traditions de Noël
Traditionnellement, pendant Yule, les familles brûlaient une bûche de la veille de Noël jusqu'au jour de l'An. Une partie de cette bûche brûlée a été utilisée l'année suivante comme coin pour la charrue. C'était censé porter chance à la famille et à la ferme.
Les anciennes traditions de Yule sont en train de disparaître, mais la France rend toujours hommage à cette ancienne fête chaque année. Les régions du sud du pays brûlent encore la bûche chaque année, mais dans d'autres régions, la bûche de Noël est représentée différemment.

Sapin de Noël et coupole aux Galeries Lafayette à Paris
Casper Moller, CC-BY, via Flickr