Saint Valentin : comment faire un gâteau en forme de cœur avec un moule rond
Vacances
J'aime être débrouillarde et j'aime particulièrement la pâtisserie.
Gâteau en forme de coeur bricolage
Comment faire un gâteau en forme de cœur (avec un moule rond)
Si vous êtes comme moi, vous n'avez pas assez de place pour toutes ces casseroles et bricoles supplémentaires pour faire de jolis gâteaux et friandises de vacances. Comment faire avec une quantité limitée d'ustensiles de cuisine ? Eh bien, laissez-moi vous montrer. Vous aurez besoin des éléments suivants :
Fournitures
- un moule à gâteau rond
- un aérosol de cuisson ou du beurre ou de la margarine pour le moule à gâteau
- un couteau assez long pour couper le gâteau ou tout couteau fin, tranchant et non dentelé
- bol pour mélanger
- un paquet de mélange à gâteau (votre choix)
- un contenant de glaçage (au choix)
- une tasse à café ou une petite tasse
- pinceau à badigeonner ou petite spatule (ou couteau à beurre si vous n'en avez pas)
- épandeur de glaçage (ou le couteau à beurre fonctionnera également pour cela)
- quelques bonbons de votre choix (Red Hots, M&M's, etc.)
- rouleau de fruits coupé en coeurs (totalement facultatif)
- tube de glaçage pour écrire ou un petit sachet en plastique (à utiliser comme outil à douille)
Commencez par un gâteau rond.
1 / 8Instructions pour faire un gâteau en forme de cœur
Pour réaliser votre gâteau, il vous suffit de suivre les instructions et les diapositives ci-dessous.
- Faites un gâteau rond. (Suivez les instructions de refroidissement. Le gâteau sort mieux frais mais pas refroidi pendant la nuit dans le moule, alors retirez-le du moule après le temps de refroidissement recommandé pour des résultats optimaux.)
- Couper 1/4 du haut.
- Coupez la courbe supérieure.
- Retournez-le et utilisez-le comme guide pour couper la courbe inférieure du gâteau.
- Retournez-le et placez-le contre le fond avec la pointe vers le bas.
- Coupez les courbes à partir des points supérieurs (n'a pas besoin d'être parfait).
Comment décorer votre gâteau
- Prenez quelques cuillères à soupe de glaçage et mettez-le dans la petite tasse.
- Mettez une cuillère à soupe d'eau ou de lait dans la tasse, passez au micro-ondes pendant 10 secondes et remuez. Il doit être liquide mais pas liquide. (Si vous n'avez pas de micro-ondes, ne vous inquiétez pas, il suffit de remuer pendant une minute ou deux avec votre main contre la tasse pour la réchauffer suffisamment.)
- Utilisez le pinceau à badigeonner, la spatule ou le couteau à beurre pour en étaler un peu sur les bords qui se rejoignent. On dirait que vous beurrez du pain grillé. Il n'a pas besoin d'être épais.
- Placez-les ensemble et utilisez le reste du glaçage sur les parties coupées de l'extérieur du gâteau.
- Faites une courte pause, disons environ 1/2 heure, pour laisser la 'colle' de glaçage commencer à sécher (elle n'a pas besoin d'être complètement sèche avant de passer à l'étape suivante).
- Glacer l'ensemble du gâteau. Si vous voulez un glaçage plus moelleux, mettez-le au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes et transférez le glaçage dans un bol en verre ou en métal. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de beurre ou de margarine et fouettez pendant environ 2 à 3 minutes. Cela le rendra beaucoup plus moelleux.
- Décorez selon vos envies. Si vous n'avez pas de tube de glaçage pour écrire, utilisez le reste de glaçage. Ajoutez simplement un peu de colorant alimentaire, mélangez bien, placez dans un sac, coupez une très petite pointe dans un coin, puis tournez le haut du sac pour le fermer. Vous pouvez ensuite presser le glaçage et écrire avec. Fondamentalement, vous utilisez le sac comme un outil de tuyauterie impromptu.
- Voila ! Félicitez-vous. Tu es un génie!
commentaires
Marla J. Negra (auteur) de Parkersburg, Virginie-Occidentale le 13 décembre 2016 :
Désolé d'avoir mis autant de temps à répondre, je n'ai plus d'ordinateur depuis un moment, espérant me remettre dans le bain. comment cela s'est passé?
Célèbre le 10 février 2015 :
Je pense que je vais essayer de faire un gâteau en forme de coeur. Le glaçage à la fraise aurait fière allure et aurait bon goût aussi pour cela. Super idée pour la Saint Valentin !