Les bases d'un repas-partage : origines, popularité et étiquette

Planification De Fête

Sadie Holloway adore essayer de nouvelles recettes faciles à préparer qui l'aident à profiter d'un mode de vie sain et sans stress !

Les repas-partage sont un moyen fantastique de réduire le coût d'un grand rassemblement social. De plus, lorsque tout le monde participe à la cuisine, vous êtes sûr d'avoir un buffet savoureux et copieux !

Qu'est-ce qu'un repas-partage et que dois-je apporter ?

Les déjeuners-partage et les dîners avec vos amis du travail, votre groupe de lecture ou vos clubs de loisirs sont une façon amusante et savoureuse de rassembler les gens. Manger ensemble et partager la préparation collective de la nourriture aide à renforcer les liens sociaux, à améliorer la communication et à satisfaire la soif des gens d'essayer de nouveaux aliments. Lorsqu'ils sont bien organisés, ces événements permettent d'alléger la charge de travail de cuisine et de nettoyage et de réduire le coût de l'organisation d'un rassemblement social.

Voici tout ce que vous devez savoir sur les origines des repas-partage, pourquoi ils sont si populaires et comment respecter l'étiquette de base la prochaine fois que vous y serez invité.

Quelles sont les origines de la soirée-partage ?

Un repas-partage est une tradition séculaire de partage de la nourriture. C'est une occasion spéciale lorsqu'un groupe de personnes se réunit pour un repas, généralement un déjeuner ou un dîner, qui a été préparé collectivement. Chaque invité au rassemblement apporte un aliment suffisamment grand pour être partagé avec tous les autres invités.

Si vous avez déjà assisté à l'une de ces rencontres organisées par votre famille, vos amis ou votre groupe social, vous savez à quel point elles peuvent être amusantes. Certaines personnes pensent que les repas-partage sont composés de plats copieux, de ragoûts et de ragoûts, de pâtes trempées dans la mayonnaise et de salades de pommes de terre. Et n'oublions pas la table des desserts remplie de tartes, gâteaux et carrés faits maison. Aujourd'hui, un repas-partage peut être aussi copieux ou aussi sain que les invités le souhaitent. Ils peuvent être organisés autour de différents thèmes alimentaires, comme le végétarien ou le sans gluten, afin que chacun puisse participer.

Que signifie le mot « repas-partage » ?

La définition vient de 16^eCentury England où la nourriture était généreusement offerte à un visiteur inattendu. L'invité a été servi tout ce qui était sur le poêle, autrement connu sous le nom de 'la chance du pot'. La version moderne d'aujourd'hui, qui semble provenir du début du XXe siècle aux États-Unis, ne concerne pas les gens qui passent spontanément; il s'agit plutôt d'un événement social délibérément planifié où les invités apportent de la nourriture à partager en suivant certaines règles et coutumes de base afin que l'événement se déroule sans heurts et que personne n'ait faim. (source : http://en.wikipedia.org/wiki/Potluck)

Quelles sont les meilleures occasions pour organiser un repas-partage ?

Les douches de bébé
douches nuptiales
Une fête de départ
Rassemblement d'église
Activités de team building au bureau
Brunch de Pâques
Fête de quartier ou pique-nique estival de quartier
Collectes de fonds scolaires
Événements caritatifs et réunions
Anniversaires pour adultes

Les repas-partage sont parfaits pour les clubs sociaux, les églises et les groupes communautaires, car ils aident à répartir le coût de la nourriture entre les participants. Les familles de toutes tailles ont des repas-partage pour aider à partager la responsabilité de la préparation des repas afin qu'une seule personne n'ait pas à tout faire. Ils sont également un moyen utile pour un cercle d'amis et de famille de se rassembler et de soutenir quelqu'un pendant une période difficile, comme la planification d'un service commémoratif après le décès d'un membre de la famille.

Les repas-partage peuvent également être utiles pour les occasions joyeuses. De nombreux couples optent pour une façon plus décontractée et abordable d'organiser un dîner de mariage avec un petit groupe d'amis proches et de la famille. Les repas-partage sont également populaires chez les jeunes; c'est un excellent moyen de montrer ses talents culinaires tout en profitant de la compagnie des autres.

C'est plus amusant quand tout le monde participe et aide avec les plats du buffet.

Règles et étiquette du repas-partage

Votre fête peut être aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez. La seule vraie règle est que chaque plat doit être assez grand pour être partagé entre une bonne partie des convives attendus. D'autres choses à faire et à ne pas faire en matière de planification de fête sont explorées dans le tableau suivant.

Utilisez la règle d'or comme guide si vous n'êtes pas sûr des règles non écrites pour un repas-partage.

Fais	Ne pas
Essayez tous les plats apportés par d'autres invités, sauf si vous êtes végétarien, avez des allergies alimentaires ou suivez une foi ne mangez pas certains aliments.	N'arrivez pas les mains vides. Si vous avez vraiment oublié d'apporter quelque chose ou si vous n'avez pas eu le temps de préparer un plat, excusez-vous et assurez-vous de donner à l'hôte une aide supplémentaire pour préparer et nettoyer la vaisselle.
Étiquetez clairement votre plat afin que l'hôte de la fête sache qui l'a apporté, de quoi il s'agit et comment y retourner le plat à la fin de l'événement.	Ne doublez pas la trempette dans un buffet. C'est juste dégoûtant.
Aidez-nous à nettoyer une fois la fête terminée.	Ne plongez pas dans les plats végétariens en premier si vous êtes un mangeur de viande. Laissez d'abord les personnes qui ne mangent pas de viande remplir leur assiette avec des aliments sans viande.
Envoyez une carte de remerciement à l'hôte après la fête.	Prenez l'hôte pour acquis et oubliez de reconnaître sa gentillesse dans la planification de la fête.
Informez l'hôtesse à l'avance de ce que vous apportez.	N'apportez pas un plat compliqué qui nécessite de l'espace supplémentaire ou une préparation dans la cuisine de l'hôte