Noël en Allemagne : coutumes et traditions

Vacances

Mélanie s'intéresse aux cultures, aux langues et aux voyages depuis sa jeunesse. Elle dirige également une chaîne YouTube : The Curious Coder.

Maisons en bois à Nuremberg décorées pour les vacances

Maisons en bois à Nuremberg décorées pour les vacances

Noël est célébré différemment selon les endroits du monde. En Allemagne, Noël est une fête très importante et comporte donc une grande fête. L'Allemagne est connue pour ses merveilleux marchés de Noël. Chaque année, les gens affluent du monde entier pour parcourir les merveilleuses boutiques qui proposent des produits de Noël.

Il y a de nombreuses étapes différentes de la saison de Noël en Allemagne, y compris la Saint-Nicolas ( jour du père noël en allemand) ainsi que la Saint-Nicolas, l'Avent, la veille de Noël et le jour de Noël.

De nombreux éléments qui composent les traditions de vacances dans le pays sont communs à toute l'Europe, et certains peuvent être familiers à ceux qui, aux États-Unis, célèbrent un Noël à l'américaine.

Si vous cherchez à voyager en Europe pour vivre une belle et impressionnante saison des fêtes, ne cherchez pas plus loin que l'Allemagne. Noël reste une fête magique pendant laquelle les cadeaux peuvent être achetés dans de minuscules boutiques qui bordent les rues. Il est très différent de son homologue américain trop commercialisé.

Stollen en vente au Nuremberg Christkindlmarkt

Stollen à vendre au Nuremberg Christkindlmarkt

Veille et jour de la Saint-Nicolas

La saison de Noël commence bien avant le 25 décembre, ce qui fait que les vacances s'étendent presque tout au long du mois de décembre. La Saint-Nicolas est célébrée le 6 décembre et donne le coup d'envoi de la saison de Noël en Allemagne. La veille de la Saint-Nicolas, les enfants laissent leurs chaussures à l'extérieur pour être remplies de bonbons et de friandises de la Saint-Nicolas. Les enfants qui ont été mauvais reçoivent des bâtons dans leurs chaussures.

Avènement

En Allemagne, les enfants utilisent des calendriers de l'Avent pour compter les jours jusqu'à Noël. Il existe de nombreuses formes de calendriers de l'Avent. Certains ont des images pour représenter chaque jour du mois, et certains ont de petites portes pour chaque jour. Derrière chaque porte se trouve un petit cadeau ou un chocolat. Une autre tradition de l'Avent consiste à placer des couronnes de houx sur des tables décorées de quatre bougies rouges. Une bougie est allumée chaque dimanche avant Noël et la dernière bougie est allumée la veille de Noël.

Un arbre de Noël à Francfort au Christkindlmarkt

Un arbre de Noël à Francfort au Christkindlmarkt

Thomas Wolf, cc-by-sa 3.0, via Wikimedia Commons

marché de Noël

Christkindlmarkt (qui se traduit littéralement par le marché des enfants du Christ) est un marché de rue en plein air originaire d'Allemagne et qui s'est répandu dans diverses parties du monde. Ces marchés annuels se tiennent généralement sur les places de la ville et proposent des étals en plein air vendant de la nourriture, des cadeaux et des décorations. L'expérience de magasinage en plein air est souvent accompagnée de chants en direct.

Que vous visitiez le plus ancien Christkindlmarkt connu (connu sous le nom de Striezelmarktn et tenu à Dresde) ou que vous en visitiez un aux États-Unis (comme le Christkindlmarket à Chicago), vous constaterez que c'est un moyen infaillible de se mettre dans l'esprit de Noël !

Les meilleurs marchés de Noël allemands

Si vous avez la chance d'être en Allemagne aux alentours de Noël, je vous recommande fortement d'aller dans un Christkindlmarkt. Voici une liste des villes qui abritent certains des meilleurs marchés de Noël en plein air.

Nuremberg : C'est sans doute le marché de Noël le plus connu. Le marché de Nuremberg date de 1628. Les quelque 180 étals vendent des produits de haute qualité fabriqués dans la région.

Dresde : C'est la « capitale de Noël » de l'Allemagne, avec un marché ouvert de novembre à la veille de Noël. Assurez-vous de vous rendre au marché le plus célèbre de la ville, Striezelmarkt, qui attire des acheteurs du monde entier. Striezelmarkt existe depuis 1434, ce qui en fait l'un des plus anciens marchés de Noël au monde. Assurez-vous de vous arrêter pour une tasse chaude de Vin chaud pendant que vous y êtes.

Eau de Cologne: Cette ville abrite divers marchés de Noël et chacun a une atmosphère très différente. Visitez Cologne à Noël si vous voulez tout, du marché d'Altstadt dirigé par Heinzelmännchen (nains de maison) au marché des anges avec ses belles lumières. Arrêtez-vous aux stands de jouets, prenez une miche de stollen et allez à la patinoire !

Hambourg: L'un des marchés préférés de Hambourg est celui qui se trouve en face de l'hôtel de ville, où vous pouvez trouver des objets artisanaux uniques, des cadeaux sculptés et des jouets en bois. C'est l'endroit où aller si vous cherchez un cadeau spécial bien fait.

Brême : Cette ville côtière abrite deux des marchés de Noël les plus magiques. Schlachte-Zauber est un marché à thème médiéval avec des vendeurs portant des costumes d'époque. Les articles vendus sur ce marché correspondent souvent au thème général, ce qui en fait un événement amusant pour toute la famille. Le Weihnachtsmarkt est également à ne pas manquer et est un endroit idéal pour acheter du vin chaud chaud ainsi que d'autres friandises.

Les ornements en bois sont un ajout populaire (et magnifique) à un sapin de Noël.

Les ornements en bois sont un ajout populaire (et magnifique) à un sapin de Noël.

L'arbre de Noël

Le mot allemand pour arbre de Noël est Sapin de Noël . Le sapin de Noël est profondément enraciné (sans jeu de mots) dans la culture allemande. En fait, le concept du sapin de Noël vient en fait d'Allemagne. Malgré cela, certaines traditions allemandes concernant l'arbre diffèrent de celles des États-Unis. Par exemple, les enfants en Allemagne ne sont traditionnellement pas autorisés à participer à la décoration du sapin de Noël.

Les parents décorent généralement l'arbre avec des fruits, des noix, des bonbons et des lumières, et des cadeaux sont placés sous l'arbre. La décoration du sapin a lieu la veille de Noël pendant que les enfants restent dans une autre pièce. Lorsque les parents terminent l'arbre, ils sonnent une cloche pour que les enfants viennent ouvrir les cadeaux et célébrer en chantant des chants de Noël.

De nombreux sapins de Noël se trouvent sur les places publiques et dans les centres commerciaux. Ces arbres sont généralement magnifiquement éclairés et décorés pour le plaisir de tous.

Le saviez-vous?

La chanson 'Silent Night' a été composée à l'origine en allemand. La chanson originale, intitulée ' Stille Nacht, Heilige Nacht ' est l'une des chansons de Noël les plus populaires en Allemagne.

De minuscules boutiques parsèment les rues de nombreuses villes où l

De minuscules boutiques parsèment les rues de nombreuses villes où l'on peut acheter des cadeaux pour Noël. Le Christkindlmarkt à Iéna, en Thuringe, est populaire parmi les étudiants de cette ville universitaire.

ReneS, cc-by-sa 2.0, via Flickr

réveillon de Noël

On dit que ceux qui ne remplissent pas leur estomac le soir de Noël seront hantés par les démons, alors vous aurez certainement envie de manger à volonté ! Pour cette raison, la veille de Noël est communément appelée gros ventre , ce qui signifie 'gros ventre'. En raison de la merveilleuse fête, Noël en Allemagne est à ne pas manquer !

La Fête de Noël

Les dîners servis le soir de Noël et le jour de Noël sont composés de la traditionnelle tête de sanglier (ou de plus en plus courante, de porc), de canard, de saucisson, d'oie, de pâte d'amande, pain d'épice , et de nombreux types de pains et de sucreries.