Nous avons essayé le défi 10 jours sans sucre, sans glucides de J.Lo et A-Rod - et cela a fonctionné à merveille
La Nourriture
Getty Images Le jour de l’An est généralement le moment des résolutions et des promesses de faire mieux, de profiter d’un nouveau départ.
Mais après une année tourbillonnante, ma nouvelle année est arrivée et s'est déroulée sans trop réfléchir aux résolutions, grâce à des vacances bien méritées remplies de tequila avec mon petit ami, Jay, à Cancun. Mais en un clin d'œil, nous étions de retour à New York. Soudain, je me suis réveillé un samedi matin et j'ai réalisé que c'était déjà la mi-février. Allongé sur le canapé cet après-midi-là à regarder une émission - agité, mais trop épuisé pour penser à des plans à faire - une pensée me frappa: Je suis dans une ornière.
En surface, tout dans ma vie était génial. J'occupe le poste de mes rêves et dirige ce site Web depuis sept mois, et chaque jour, je me rends au travail au-delà reconnaissant pour le concert. Mais avoir le travail de mes rêves a aussi signifié que je devais mettre ma carrière en premier - et moi-même, quelque part après.
Histoire connexe
J.Lo vient d'expliquer les détails de son défiCette agitation constante au travail a entraîné beaucoup de stress insensé; Souvent, je ne me rendais pas compte que j'arrivais à la fin d'une collation de fin de soirée jusqu'à ce que mes doigts touchent le fond du sac. Et le dimanche, à l'idée d'une autre semaine bien remplie à venir, commander une pizza plutôt que cuisiner un repas sain semblait toujours être la meilleure option. Oh, et la salle de gym? C'était quelque part où j'allais de temps en temps pour me balader sur l'elliptique et me défouler. Il était difficile de croire qu'en avril dernier, j'avais terminé mon premier 10 km. Moins d'un an plus tard, j'avais pris près de 15 livres, et l'idée de courir était un lointain souvenir d'une chose que j'avais déjà essayée - et oubliée.
Jay et moi en Colombie en juin dernier, pleins d'arepas et de bières Aguila.
Appareils ménagersMa relation était également tombée sur la liste des priorités. Heureusement, Jay est le genre de gars qui peut améliorer n'importe quelle mauvaise journée et c'est un petit ami incroyablement favorable quand il s'agit de mon travail. Il donne régulièrement le genre de discours d'encouragement motivants que vous ne voyez généralement que dans les films de sport, et il est vraiment excité de voir combien d'entre vous êtes sur ce site à un moment donné. Pourtant, il ne faisait aucun doute que mon emploi du temps chargé et mon cerveau souvent distrait avaient mis à rude épreuve notre relation. De retour dans le monde réel de la bulle d'après-vacances, je pouvais sentir que nous avions désespérément besoin de quelque chose qui était pour nous .
Cet après-midi sur le canapé, pendant l'un des nombreux parchemins d'Instagram sans fin (trop de temps sur les réseaux sociaux, d'ailleurs, a probablement aussi contribué à mon ornière - mais c'est une histoire pour un autre jour), j'ai atterri sur le fil de Jennifer Lopez. D'accord, très bien, divulgation complète: en tant que super-fan autoproclamé de J.Lo depuis son album Le 6 , Je «atterris» souvent sur son alimentation. Mais ce jour-là, j'ai vu qu'elle et son petit ami, l'ancien champion des Yankee Alex Rodriguez, avaient posté quelque chose qu'ils appelaient un défi de 10 jours.
`` Rejoignez-moi et Jennifer pour un défi de 10 jours '', a sous-titré A-Rod une vidéo de lui et de J.Lo s'entraînant au gymnase. «Pas de glucides, pas de sucre. Qui est dans?'
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par Alex Rodriguez (@arod)
Quelque chose dans le message m'a incité à rester au garde-à-vous. Cela aurait pu être mon amour pour J.Lo, ou le fait que je reçois souvent des yeux de Jay parce que j'affirme que nous sommes fondamentalement J.Lo et A-Rod, puisque comme eux, je suis portoricain et il est dominicain. Ou peut-être était-ce la musique entraînante en plein essor qu'A-Rod avait jouée en arrière-plan de la vidéo. Quoi qu'il en soit, quelque chose dans mon cerveau a cliqué. Jay et moi avions eu du mal à maintenir des objectifs de forme physique et de perte de poids dans le passé; pourquoi cela ne pourrait-il pas être la chose pour nous aider enfin faire ce?
Je vais être honnête, même si j'aimerais dire que perdre des kilos réels n'en faisait pas partie, c'était définitivement le cas; alors que je n'aspirerai jamais à être mince , Je voulais revenir au poids que je sais que je me sens le plus à l'aise dans ma peau. Mais je voulais aussi juste reprendre le contrôle de moi-même et de ma vie - et ressentir meilleur. Jay, quant à lui, avait voulu se pousser pour enfin atteindre les objectifs de mise en forme qu'il n'avait jamais tout à fait réussi à atteindre, et aussi trouver un moyen d'équilibrer un mode de vie sain avec son emploi du temps imprévisible en tant que courtier immobilier. Je lui ai rapidement envoyé par SMS la vidéo de J.Lo et A-Rod avec la note: On devrait faire ça. Il a immédiatement répondu: Je suis en panne.
Et juste comme ça, nous nous sommes retrouvés à nous lancer dans un défi de 10 jours de manger non sucre et non glucides, dans le but de travailler sur un minimum de sept jours sur 10. Bien sûr, c'était une grande entreprise à faire par nous-mêmes. J'ai donc contacté un entraîneur et un coach de style de vie Dodd Romero , qui a formé Rodriguez pendant des années (et est le parrain de ses deux filles). C'est lui qui a créé le défi pour A-Rod et J.Lo, qui, selon lui, cherchaient à se mettre encore mieux en forme pour son rôle de strip-teaseuse dans le prochain film Les arnaqueurs .
Au lieu d'un journal quotidien (parce que je suis sûr que personne ne veut lire des paragraphes interminables sur mes fantasmes quotidiens de pizza), après avoir survécu à nos 10 jours, j'ai compilé une liste des choses les plus importantes que je pense que quiconque envisage 10 jours sans sucre ni glucides devraient être pris en compte, y compris les conseils de Romero sur la façon de le faire à droite .
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne peut pas .
Avant de relever ce défi, je n'avais aucune idée du nombre d'aliments contenant des glucides ou du sucre - ou les deux. Dans mon esprit, le sucre signifiait des bonbons évidents, et les glucides étaient, vous savez, des choses pain-y. Mais Romero - qui a été inspiré pour commencer le défi par une histoire dans la Bible où le prophète Daniel jeûne en ne mangeant que des légumes et de l'eau pendant 10 jours en guise de preuve de foi - m'a remis dans l'ordre. La plupart des fruits (y compris mes smoothies comme les bananes, les mangues et les ananas) contiennent du sucre et les glucides, et même quelque chose de simple comme la sauce pour pâtes, comprend des sucres ajoutés et, oui, des glucides.
Une de mes préparations de repas préférées: la sauce à la viande avec des nouilles de courgettes et du brocoli était comme manger des pâtes!
Appareils ménagers«Fondamentalement, dans ce défi, tout ce qui contient du sucre ou des glucides ne devrait pas entrer dans le corps - vous obtiendrez vos glucides nécessaires à partir de légumes, mais vous enlevez des glucides riches en amidon et complexes, ainsi que tout ce qui contient du sucre», m'a conseillé Romero. `` Vous voulez vous concentrer sur les protéines maigres, qui comprennent la dinde, le poisson, les blancs d'œufs, le poulet et le bœuf maigre ou nourri à l'herbe. Pour les côtés, la clé est de tromper votre esprit en lui faisant croire qu'il mange des glucides avec des substituts à faible teneur en glucides comme la courge spaghetti et le riz au chou-fleur. Ajoutez de la courge spaghetti en spirale à la sauce pour pâtes et vous pourrez presque vous convaincre que vous mangez de vrais spaghettis.
En tant que grignoteur en série, cependant, ma plus grande question était: que diable puis-je manger à cette maladroite 16 heures. heure entre le déjeuner et le dîner quand je me sens soudain submergé par la faim?
«Remplacez tout ce que vous mangez dans un sac ou une canette par des choses comme des avocats, des noix et des graines, ainsi que des légumes», a déclaré Romero. Il a ajouté que lorsque J.Lo et A-Rod étaient désespérés, leurs collations comprenaient de la gelée sans sucre, des sucettes glacées sans sucre, des boissons protéinées et des crêpes protéinées - faites de protéines en poudre, sans farine et garnies de sirop sans sucre.
Conteneurs de préparation de repas 35,93 $ Achetez maintenant Donc, essentiellement, pendant plus d'une semaine, vous ne mangez quasiment que des protéines et des légumes. La partie la plus difficile à ce sujet - à part la sensation de faim et la tentation - est la planification. J'ai commandé un tas de ces contenants de préparation de style bento à Amazon Prime, et la nuit avant le début de notre défi, j'ai préparé des repas pour nous permettre de démarrer la semaine. Voici ce que j'ai généralement mangé pendant le défi de 10 jours:
- Déjeuner: Blancs d'œufs et bacon de dinde à l'avocat ou smoothies au chou frisé, épinards, lait d'amande, baies et juste un peu ananas. (Oui, ils ont des glucides, mais je un m un être humain qui a besoin de saveur, après tout!)
- Le déjeuner: Salades, salades et plus de salades. En gros, je parcourais la cafétéria de notre entreprise pendant 10 bonnes minutes chaque jour pour voir quels légumes je pouvais jeter sur mon lit d'épinards ou de légumes verts mélangés avec un peu de vinaigre balsamique. Pas l'approche la plus créative, mais cela a fonctionné.
- Dîner 1: Sauce à la viande avec saucisse et dinde hachée maigre, faite avec Sauce marinara de Rao , qui n'a pas de sucre et une petite quantité de glucides. Au lieu de nouilles, nous avons fait des nouilles aux courgettes (que j'ai achetées pré-faites à l'épicerie, car qui a le temps de faire des courgettes en spirale?) Et un côté de brocoli rôti.
- Dîner 2: Crevettes grillées au beurre à l'ail et persil avec riz au chou-fleur, avocat et salsa pico de gallo, plus une salade d'accompagnement.
- Dîner 3: Poulet grillé à la coriandre et à la lime avec choux de Bruxelles rôtis (mélangés à du bacon de dinde croustillant), avocat et riz au chou-fleur.
- Dîner 4: Bols de riz au chou-fleur (pouvez-vous dire que le `` riz au chou-fleur '' est devenu un aliment de base pour nous? Lorsque vous êtes désespéré, il a vraiment le goût du riz!) Avec de la dinde hachée, du pico de gallo et de l'avocat. (Conseil de pro: ajoutez une giclée de citron sur le tout et cela le fait vraiment passer au niveau supérieur.)
- Collations: Amandes nature (d'accord, quelques fois j'ai triché avec des amandes grillées au miel, parce que c'est là n'importe quoi plus sèches que les amandes nature?); graines de tournesol nature; Jello sans sucre; concombres tranchés; avocat tranché avec tomate et une petite pincée de sel.
Le plan d'entraînement: Cardio.
Romero recommande de s'entraîner pendant le défi de 10 jours, avec un accent particulier sur le cardio.
«Après votre troisième jour sans sucre et sans glucides, vous commencez vraiment à remarquer que quelque chose se passe dans votre corps», a déclaré Romero. C'est ce que j'aime dans ce plan, car surtout après le quatrième ou le cinquième jour, vous obtenez un triple dividende avec votre cardio parce qu'il y a moins de glycogène - l'énergie que nous tirons des glucides - dans votre système, ce qui signifie que votre corps doit brûler gros au lieu de vous donner de l'énergie.
Traduction, selon Romero: Lorsque vous n'avez pas mangé de glucides, une heure de cardio peut être équivalente à deux, car votre corps est épuisé et travaille à deux reprises. Alors même si tu as envie de t'entraîner et un régime plus strict, c'est beaucoup, ça vaut le coup. De plus, J.Lo et A-Rod publient toujours d'adorables photos d'entraînement #couplegoals sur Instagram, donc s'ils pouvaient le faire, nous le pourrions aussi!
Ce contenu est importé d'Instagram. Vous pourrez peut-être trouver le même contenu dans un autre format, ou vous pourrez peut-être trouver plus d'informations, sur leur site Web.Voir ce post sur InstagramUn post partagé par Jennifer Lopez (@jlo)
Seul problème? Pour Jay et moi, intégrer une séance d'entraînement à nos horaires chargés était délicat; pour lui, il a des visites d'appartement occasionnelles qui ont lieu tard dans la soirée, et le plus souvent, je passe des nuits tardives au bureau. Ce qui signifiait vraiment rester cohérent, ces deux personnes non matinales devraient régler l'alarme beaucoup plus tôt afin de passer au moins 45 minutes (nos objectifs personnels) de temps elliptique et sur tapis roulant le matin. De plus, Romero recommande les entraînements du matin.
Cardio doit être fait avant de mettre de la nourriture dans votre corps.
«Le cardio doit être fait avant de mettre de la nourriture dans votre corps», dit-il. `` Ils appellent cela le cardio à jeun, car encore une fois, votre corps travaillera plus dur pour brûler les graisses et vous donner de l'énergie. ''
Et le secret de J.Lo abs?
Faites vos entraînements abdominaux avant que vous faites votre cardio, ils sont donc pré-stimulés et prêts à prendre un peu de chaleur. Les abdos sont comme du beurre: si vous les mettez au soleil, ils vont fondre.
Les bas ...
Et maintenant, sur mon moins parties préférées de cette expérience.
Jours 3 et 4. À la fin du jour 3, je me suis littéralement arrêté dans mes pas pour dire à notre rédacteur en chef adjoint, Brie: le retrait du sucre est réel . Je me sentais comme un zombie et pendant deux jours, j'ai eu des maux de tête constants. Sans oublier que travailler à OU , nous sommes constamment inondés de friandises gratuites allant des restes de pizza des réunions à une livraison de frites de beignets McDonald's (histoire vraie) qui ont vraiment testé ma volonté. grincheux , c'est le moins qu'on puisse dire, et a commencé à envoyer des textos à Jay, comme 'Ce n'est pas une façon de vivre!' 'Le café sans crémier est répugnant , 'et' Quel type de régime n'inclut même pas bananes ?! '
Réveillez-vous tôt. Comme mentionné, nous sommes ne pas les gens du matin, doncJay a remporté le prix MVP pour ne pas m'avoir laissé répéter trop souvent les premiers jours de ce défi - parce que j'étais ne pas à propos de cette vie de réveil à l'entraînement. Tout ce que je pouvais penser en ouvrant les yeux était: `` Il me reste techniquement encore une heure et demie '' jusqu'à ce que je réellement doivent se réveiller pour travailler ... '
Être sur le pouce ... sans vos préparations de repas. Toute la préparation des repas dans le monde n'aide pas quand la vie vient à vous rapidement. Lorsque Jay et moi avons eu affaire à un membre de la famille malade, je me suis retrouvé dans la salle d'attente de la salle d'urgence pendant des heures, à regarder le distributeur automatique rempli d'aliments transformés avec désespoir. Et lors d'une journée en ville avec mon amie enceinte, alors qu'elle se livrait à son envie de cupcake Magnolia, j'ai siroté une bouteille d'eau. Ce qui m'amène à ...
RIP ma vie sociale. Il n'y a pas non plus d'alcool autorisé dans ce défi, et mes amis n'ont pas tardé à me taquiner pour avoir fait «janvier sec» avec un mois de retard. Un vendredi soir avant que je quitte le travail, Jay m'a appelé pendant le temps où nous aurions normalement trouvé où aller pour ce qui était devenu un dîner-et-verre debout de fin de semaine. Au lieu de cela, nous avons planifié à contrecœur de ... nous retrouver à la maison et de préparer un repas. Et peut-être un peu de Jello sans sucre!
... et les hauts!
J'ai en fait commencé à Comme Matin entraînements. Certes, je n'ai jamais été vraiment excité de sauter du lit lorsque l'alarme s'est déclenchée chaque jour, mais après le cardio, j'ai senti ce coureur insaisissable et j'étais prêt à affronter la journée. Et quelques conseils de followers qui m'encourageaient sur Instagram étaient super utiles: allez au lit plus tôt (je sais que cela ressemble à un duh , mais en tant que noctambule, j'ai du mal à m'endormir avant minuit tous les jours), et étale tes vêtements d'entraînement la nuit précédente.
Après Le jour 4, j'ai commencé à voir des résultats. Comme Romero l'a promis, après le quatrième jour, j'ai vu des changements notables dans mon corps. En plus de me sentir comme si je perdais du poids, mon estomac était moins gonflé et plus plat, et Jay a commenté que même mes mains avaient l'air moins, euh, adorablement potelées. Tout cela était probablement le résultat d'une diminution de l'inflammation grâce à ma consommation réduite de sucre, ce que Romero m'avait dit que cela se produirait.
je se sentait meilleur. Après avoir traversé l'étape (très, très difficile) sans sucre-zombie, J'ai senti mon énergie en fait augmenter , et j'étais généralement de bonne humeur. Mon corps se sentait plus léger - pas seulement en poids, mais aussi en stress. La sensation lourde et alourdie qui m'avait envahi lorsque j'étais au milieu de mon ornière a commencé à reculer lentement mais sûrement. Je me sentais heureux et actif, et je n'avais plus envie de passer le week-end sur mon canapé avec un sac de tous les aliments transformés que je pouvais trouver.
Ok, donc verdict final: ce défi en vaut-il la peine?
Réponse courte, pour moi? Oui.
Je n'aime pas trop me concentrer sur les chiffres sur la balance, en particulier - en tant que personne dont le poids a fluctué au fil des ans, je sais trop bien que vous pouvez peser le même nombre à différentes étapes de votre vie et avoir une apparence complètement différente .
Pourtant, pour un défi comme celui-ci, le poids vous aide à mesurer vos progrès. À la fin des 10 jours, j'avais perdu 7,1 livres. Jay a perdu 9,2. (Non pas que ce soit jamais une compétition, mais , pour mémoire, des études montrent que les hommes perdent du poids plus vite que les femmes, alors tu peux arrêter de me frotter le visage maintenant, bébé.)
Notre premier plaisir post-défi, pas si coupable.
Appareils ménagersVoir ce chiffre était encourageant car oui, j'avais perdu du poids. Mais c'était aussi la preuve numérique que j'avais perdu beaucoup d'énergie négative - et quelques mauvaises habitudes. Une fois les 10 jours écoulés, j'ai pensé que j'allais courir directement à la pizzeria la plus proche. Mais j'ai en fait découvert que je n'avais plus envie de sucre ou glucides - en fait, je n'ai rien mangé de sucre ou de glucides avant deux jours entiers après la fin du défi. (J'ai donc vraiment fait un défi de 12 jours!)
Mais c'était assez, et ce samedi, Jay et moi nous sommes offert un hamburger et une pizza (et des beignets avec de la glace à la vanille pour le dessert - ne jugez pas) dans l'un de nos restaurants préférés. Et bien que nous ayons tous les deux apprécié chaque bouchée (et je veux dire chaque) bouchée, le lendemain matin, nous avons chacun avoué que nous ne nous sentions pas bien. j'étais façon trop plein, et la légèreté mentale et physique que j'avais obtenue à la fin du défi me paraissait déjà brumeuse.
Défi terminé!
Appareils ménagersRomero m'a dit que J.Lo et A-Rod parcourent actuellement leurs défis de 10 jours - ce qui signifie qu'ils font 10 jours sans sucre sans glucides, prennent une pause de cinq jours avec des glucides sains, puis recommencent. .
Pendant que Jay et moi ne nous engageons pas à cette niveau de dévouement, nous avons tous les deux terminé le défi en nous sentant inspirés pour mener une vie plus saine - et maintenant, nous savons que nous pouvons le faire. Et bien que cela puisse m'être arrivé près de deux mois de retard en 2019, le défi de 10 jours m'a appris: des résolutions et de nouveaux départs peuvent se produire quelconque jour de l’année.
Pour plus de façons de vivre votre meilleure vie et toutes les choses Oprah, inscrivez-vous à notre newsletter!
Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous