Fêtes du vin et des fleurs de Madère
Vacances
Gabriel vit avec sa famille sur l'île de Madère, où un climat chaud offre l'environnement idéal pour profiter de la vie en plein air.
Une scène d'une fête des fleurs passée
Gabriel Wilson
Madère est une petite île portugaise flottant dans l'océan Atlantique au large du Portugal près du Maroc qui bénéficie d'un climat chaud toute l'année. C'est une île volcanique riche en nutriments et en minéraux avec un flux d'eau continu à travers des centaines de canaux de levada, elle a donc beaucoup à offrir aux amoureux de la nature. Madère est souvent appelée le jardin flottant . Les montagnes abritent une flore et une faune abondantes, et des fleurs sauvages poussent partout. Les villages sont également colorés et regorgent de magnifiques parterres de fleurs bien entretenus.
Deux des plus grands festivals de l'île - le festival des fleurs (généralement organisé autour de Pâques) et le festival du vin (généralement organisé en septembre) sont des célébrations de la beauté et du goût pour le plaisir de tous. J'ai apprécié les deux festivités à plusieurs reprises au fil des ans, et les étalages de fleurs et les défilés dans les rues ne manquent jamais d'impressionner. De même, j'ai apprécié les fêtes du vin. Marcher pieds nus jusqu'aux genoux dans les raisins tout en dégustant un échantillon de bière est une expérience inoubliable. Bien sûr, le parfum de la viande sur le barbecue et l'odeur du pain à l'ail ajoutent encore plus à cette expérience unique. Le fait que mes pieds restent plutôt rouges pendant quelques jours est un autre facteur amusant.
Vignes
Gabriel Wilson
La Fête du Vin
La célébration du vin produit localement est soutenue par la musique, la nourriture et la danse. Les raisins sont cueillis et foulés, et la mer Atlantique monte par vagues comme c'est la coutume lors de l'élaboration du vin. J'ai observé les vagues pendant de nombreuses lunes et je continue d'être émerveillé. On dit que la mer tourbillonnante représente le processus de brassage (le vin dans le tonneau). La lune est grande, brillante et pleine. C'est une merveilleuse période de l'année.
Prenez du recul et sirotez un échantillon du vin de l'année dernière tout en observant une tradition qui n'a guère changé puisqu'elle s'est transmise de génération en génération. Alors que de plus grands vignobles viticoles approvisionnent les marchés, le brassage artisanal n'a jamais perdu sa place parmi les familles madériennes. De nombreuses familles ont des pressoirs à vin, et j'ai certainement apprécié ma juste part de fabrication et de consommation de vin.
Les cuves à vin sont encore utilisées pour piétiner et fouler le vin ; les participants piétinent les raisins pieds nus pour en extraire les jus. Les familles se réunissent et se relaient pour fouler les raisins, boire le vin de l'année dernière et manger des plats préparés avec amour et générosité. C'est une fête amusante et traditionnelle à partager avec ceux que vous aimez.
Mur de fleurs
1 / 2La fête des fleurs
La fête des fleurs commence par un grand défilé dans les rues de Funchal, la seule ville et capitale de Madère. Des chars ornés d'étonnantes compositions florales sont soutenus par de nombreux personnages qui dansent dans la rue. Les fleurs et la couleur sont partout en abondance alors que les filles portent des paniers et distribuent des fleurs simples aux piétons qui se promènent sur les trottoirs pavés.
Le parfum des fleurs fraîches est piquant dans l'air et les étalages colorés sur les allées sont tout simplement magnifiques et très touchants. Un mur d'espoir est construit par de nombreux jeunes enfants, chacun reçoit une fleur à ajouter au mur. Le mur de l'espoir est une caractéristique principale du festival et symbolise la paix dans le monde. Le mur lui-même est immense et très impressionnant.
Le festival est une révélation, et pourtant, c'est un festival sincère qui ne ressemble à rien d'autre que j'aie jamais connu. Il y a un fort sentiment de paix, et les fleurs symbolisent cela. Chaque village a son propre défilé et sa propre fête, et les enfants jouent un grand rôle dans cet événement familial très coloré.
La conjugaison des festivals
En 2020, pour la première fois, les deux festivals ont été célébrés ensemble, et ce fut une expérience énorme pour les habitants. Les aînés ont regardé avec sagesse, tandis que la jeune génération – leurs enfants – a participé avec connaissance et les enfants de leurs enfants ont regardé, appris et participé avec la liberté et l'excitation qui caractérisent les jeunes de l'île.
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