25 collations sucrées à faible teneur en glucides pour satisfaire vos plus grandes envies
La Nourriture
Si vous essayez de réduire les glucides et le sucre, vous pensez peut-être que les sucreries ne sont pas sur la table. Mais le dessert ne doit pas être un souvenir lointain. (Phew!) Et vous n'avez pas à passer des heures à analyser l'étiquette nutritionnelle après l'étiquette nutritionnelle ou à acheter des articles spécialisés coûteux qui ont des mots à la mode comme céto.
Plutôt que de vous concentrer sur les grammes de glucides, faites attention à la qualité des glucides, dit Mackenzie Burgess, RDN, diététiste nutritionniste et développeur de recettes à Des choix joyeux . Choisissez des collations qui contiennent des ingrédients alimentaires entiers que vous pouvez prononcer plutôt que des collations fortement transformées. Aussi, essayez de choisir des produits plus riches en fibres alimentaires et en protéines, aidant à stabiliser la glycémie et nous permettant de nous sentir rassasiés plus longtemps.
Certaines options d'épicerie prêtes à l'emploi peuvent être des barres protéinées à grains entiers, des paquets de noix mélangées ou des tasses de yogourt nature garnies de baies. Bien sûr, vous pouvez également satisfaire votre gourmandise en optant pour le bricolage avec une recette facile, comme un pudding aux graines de chia à trois ingrédients.
Que vous essayiez de cueillir quelque chose à faible teneur en sucre (mais pas en goût) sur une étagère de station-service pendant que vous êtes en road trip , ou récurer les allées pour trouver des choses à faire à la maison, ces produits approuvés par les nutritionnistes alternatives saines de malbouffe et les collations sucrées à faible teneur en glucides vous aideront à atteindre vos objectifs nutritionnels, sans sacrifier les choses que vous aimez le plus, comme ... le chocolat.
AmazoneTous les packs de compression de bombes de graisse naturelles Paleo & Keto Friendly ACHETEZ MAINTENANT Gardez ces paquets très portables dans votre sac à main pour les moments où vous pourriez vraiment opter pour une barre de chocolat. Ils ont un goût de bonbon, mais ne vous laisseront pas avec une gueule de bois ou un crash de glucides, dit Robyn Youkilis , coach santé certifié et auteur de Allez avec votre instinct et Mince de l'intérieur . De plus, ils regorgent de superaliments comme la maca, le cacao, le beurre de pâturage, le curcuma et le tahini.
Des choix joyeuxConfiture de graines de chia Les graines de chia sont riches en protéines et en graisses saines, dit Burgess. Ils constituent également un excellent ingrédient pour épaissir les flocons d'avoine, les puddings et les confitures pendant la nuit. Essayez de faire votre propre confiture de graines de chia à deux ingrédients en combinant des graines de chia et des baies cuites au micro-ondes. «Cette collation à faible teneur en glucides est parfaite pour garnir des bols de yogourt, des craquelins à la farine d'amande ou à déguster à la cuillerée», dit-elle.
AmazoneChocolat noir aux graines de citrouille et sel de mer, paquet de 6 ACHETEZ MAINTENANT Bien qu'elle ressemble et ait le goût de bonbons de qualité supérieure, cette collation vous donnera 7 grammes de protéines par portion et seulement 6% de votre apport total recommandé en glucides, dit Swift. Grignotez-les seuls ou associez une portion avec un verre de vin pour un vrai régal.
La pâtisserie saine d'AmyÉcorce de chocolat noir à la framboise Bien sûr, vous pouvez toujours faire votre propre écorce de chocolat. C'est facile: combinez simplement du chocolat noir fondu avec des amandes, des framboises et du sel de mer, puis laissez durcir.
AmazoneAmandes enrobées de chocolat noir, paquet de 5 19,90 $ ACHETEZ MAINTENANT Doux et salé? Oui s'il te plaît. `` Une portion d'amandes maigres trempées (environ 15 amandes) contient 11 grammes de glucides, ce qui est moins qu'une portion de maïs soufflé, de granola et de la plupart des barres granola '', explique Maggie Michalczyk , RDN. «Vous êtes en train de satisfaire votre gourmandise de manière saine et de récolter les avantages des protéines et des fibres que les amandes fournissent.
Miam sainBiscuits au fromage à la crème à faible teneur en glucides Il s'avère que les aliments riches et indulgents, comme les biscuits au fromage à la crème, peuvent s'intégrer dans un régime pauvre en glucides ou céto. En fait, chaque biscuit contient plus de protéines que de glucides.
AmazoneMini biscuits Keto, paquet de 3 13,97 $ ACHETEZ MAINTENANT Lorsque vous voulez vraiment ce cookie aux pépites de chocolat, cette version à faible teneur en glucides est une alternative satisfaisante. `` Six biscuits aux pépites de chocolat ne contiennent que 140 calories et 11 grammes de glucides '', dit Jessica Swift , RD. Ils sont également sans gluten et sans céréales et fabriqués avec des ingrédients naturels, comme la farine d'amande, l'huile de noix de coco et le collagène.
iHerbBeurre de cajou au caramel salé ACHETEZ MAINTENANT Si vous aimez les sucreries, vous devez essayer ce beurre de noix, dit Amy Gorin , MS, RDN. Parce que les noix de cajou sont l'ingrédient principal, vous obtiendrez beaucoup de graisses saines et de protéines pour vous aider à vous en sortir. Mais vous obtiendrez également cette délicieuse saveur de caramel salé sucré pour seulement 8 grammes de glucides par portion. Savourez une cuillerée seule ou associez-la à quelques tranches de poire pour une collation bien équilibrée.
Diamant bleuBlue Diamond lait d'amande Brise d'amande au chocolat non sucré, 32 onces (paquet de 12) 43,25 $ ACHETEZ MAINTENANT Avant de t'enfuir Starbucks pour une friandise l'après-midi, pensez à ajouter du lait d'amande au chocolat à votre tasse de thé à la place. `` C'est une excellente source de calcium et de vitamines D et E, en plus, il ne contient aucun gramme de sucre ajouté et seulement 2 grammes de glucides '', dit Bonnie Taub-Dix, RDN.
Miam sainTruffes au chocolat Keto Cette collation parfaitement portable est facile à préparer et constitue une excellente option pour les diabétiques qui aiment le chocolat.
AmazoneBar aux noix et épices, 12 barres ACHETEZ MAINTENANT Bien que ces barres contiennent du chocolat et du caramel pour le goût sucré que vous recherchez, elles ne sont pas chargées d'ingrédients hautement transformés ou pleines de sucre et de glucides, dit Beth Warren , MS, RDN, CDN fondateur de Beth Warren Nutrition et auteur de Secrets d'une fille casher . Bien que chaque barre contienne 16 grammes de glucides, plus élevés que certaines des autres options de la liste, elles ne contiennent que 4 grammes de sucre ajouté.
AmazoneAmandes douces à la cardamome et pomme croquante au miel 5,99 $ ACHETEZ MAINTENANT Pour cette combinaison parfaite de croquant et de douceur qui ne surchargera pas votre nombre de glucides, essayez un mélange de fruits secs et de noix au lieu du mélange montagnard traditionnel. Une portion contient environ 12 grammes de glucides, mais fournit également environ 4 grammes de protéines et 3 grammes de fibres pour vous aider à rester satisfait, dit Taub-Dix.
Miam sainGlaces Keto au chocolat blanc et aux framboises Ces gâteries glacées à saveur de chocolat et de fruits ne pourraient pas être plus faciles à préparer: il vous suffit de cinq ingrédients et d'environ 10 minutes.
La pâtisserie saine d'AmyBiscuits protéinés aux pépites de chocolat et à la citrouille sans farine Ces biscuits doux et moelleux à la citrouille et aux pépites de chocolat et à l'avoine ne contiennent ni œufs, ni farine, ni sucre raffiné.
Marché prospèreBeurre de coco biologique 4,99 $ ACHETEZ MAINTENANT Le beurre d'amande et le beurre de cajou font fureur ces jours-ci, mais avez-vous essayé le beurre de noix de coco? Fabriqué à partir de viande de noix de coco, il est naturellement sucré et super crémeux. Il est délicieux lorsqu'il est mélangé à des boissons chaudes comme le matcha, étalé sur du pain grillé ou des muffins, ou simplement apprécié à la cuillère, dit Youkilis.
Miam sainMousse au chocolat Keto Une mousse sans sucre crémeuse, moelleuse et qui saura satisfaire votre gourmandise? Ce dessert à quatre ingrédients ne contient que 1,6 gramme de glucides nets, mais c'est exactement ce que fait.
AmazoneBada Bean Collations croquantes aux fèves Bada Boom ACHETEZ MAINTENANT Pour une collation pré-portée, essayez ces chips de fèves croustillantes à saveur de cannelle rôties. «Le paquet contient 16 grammes de glucides, mais 6 grammes de fibres - un glucide non digestible - donc seulement 10 grammes de glucides nets», déclare un diététicien agréé Hailey Crean .
La pâtisserie saine d'AmyGraines de citrouille confites aux épices de citrouille Pour une gâterie salée et sucrée (et qui correspond à votre faible seuil de glucides), essayez les graines de citrouille confites maison.
WalmartTrempette et tartinade à dessert au chocolat noir Sabra, 8 oz 2,98 $ ACHETEZ MAINTENANT «Le houmous plus doux est de plus en plus populaire, tout comme le pain grillé au houmous», déclare Gorin. Cette version au chocolat ne contient que 10 grammes de glucides par portion de deux cuillères à soupe et a bon goût sur une fine tranche de pain grillé à grains entiers.
AmazoneCéréales Honey Graham Keto 8,99 $ ACHETEZ MAINTENANT Vous manquez vos céréales sucrées préférées? Cette alternative respectueuse du céto satisfera à la fois votre envie et vos besoins nutritionnels.
La pâtisserie saine d'AmyBouchées de brownie au moka et à la menthe poivrée sans farine Pour garder ces bouchées de brownie riches et indulgentes à faible teneur en glucides, la recette demande de la stévia au lieu du sucre, et ne contient ni beurre, ni huile, ni farine.
AmazoneTarte séchée sans sucre ajouté Cerises Montmorency 18,98 $ ACHETEZ MAINTENANT Si vous avez envie d'une collation sucrée qui aura un impact minimal sur votre glycémie, mélangez quelques cuillères à soupe de cerises séchées sans sucre ajouté avec quelques cuillères à soupe de chocolat noir, dit Crean. Il a le goût d'un bonbon à la cerise.
WalmartYaourt à la vanille à l'islandaise sans gras 1,48 USD ACHETEZ MAINTENANT Le yogourt est une excellente collation à emporter avec juste un soupçon de douceur, mais beaucoup contiennent des quantités étonnamment importantes de sucre. `` Lorsque vous comparez les marques de yogourt, visez un yogourt grec avec 15 grammes de protéines et le moins de sucre possible '', explique un diététicien agréé. Lauren Smith . Si vous voulez quelque chose de plus sucré sans sucre ajouté ni glucides supplémentaires, achetez-le nature et ajoutez-y une poignée de vos fruits préférés.
Recettes végétaliennes à faible teneur en glucidesGlace Vegan Chocolat Avocat Vous ne devinerez jamais que cette délicieuse gâterie au chocolat contient un ingrédient secret qui en fait une centrale nutritionnelle plutôt qu'une bombe à sucre: l'avocat.
VitacostGraines de citrouille 4,49 $ ACHETEZ MAINTENANT Ces graines de citrouille sucrées et salées ne contiennent que 5 grammes de glucides et 3 grammes de sucre par portion. Ils sont également une excellente source de fer, de zinc et de magnésium, tous des minéraux qui aident à promouvoir un système immunitaire et un cœur sains, explique Kathy Siegel, MS, RDN, CDN.