Le festival cornouaillais de Guldize
Vacances
Folkloriste publiée, Pollyanna aime écrire sur les histoires cachées et les coutumes folkloriques des îles britanniques.
Pleurer le cou
Photo de Talskiddy via Wikimedia Commons
Fêtes de Cornouailles
Sur le point le plus au sud-ouest du continent britannique, vous pouvez trouver le Duché ou le Royaume de Cornouailles. Robuste et belle, elle est imprégnée de mythes et de légendes, avec de fortes traditions liées aux paysages de terre et de mer.
La culture de Cornouailles est complète avec des festivals. Beaucoup d'entre eux sont uniques à cette partie des îles britanniques, et nous explorerons le festival des récoltes connu sous le nom de Guldize (également orthographié Guldhise).
Où est Cornwell ?
Comme la Bretagne en France, la Cornouaille conserve et promeut son identité de Nation celtique. Il possède sa propre langue brythonique; appelé Kernowek (Kernewek en cornique unifié et cornique moderne) dans la langue maternelle. La langue cornique a failli disparaître, mais heureusement, elle a été préservée et restaurée, maintenant parlée par de nombreux habitants de la région.
Stooks d'orge dans le West Somerset
Mark Robinson, via Wikimedia Commons
Différentes fêtes du grain
Comme on peut s'y attendre d'une nation avec tant d'influences culturelles, la Grande-Bretagne a de nombreuses façons différentes de célébrer la récolte des céréales.
Ces festivals ont généralement lieu en août ou en septembre. Traditionnellement, les premières fêtes sont associées aux céréales et aux fruits rouges, tandis que les dernières fêtes sont associées aux fruits durs tels que les pommes.
Lughnasad
La plupart d'entre vous connaissent le festival de Lughnasadh. Nommé d'après le dieu Lugh, le mois d'août est honoré de ce nom en langue gaélique et était célébré en Irlande, en Écosse et sur l'île de Man le 1er août. Des jeux ont eu lieu dans certaines parties de l'Irlande, avec des fêtes pour permettre aux clans de discuter de questions et de montrer leur richesse.
Mouton
Lammas est également célébrée à cette époque de l'année, rendant grâce pour la récolte des céréales. Du vieil-anglais ' hlaf-mas,' signifiant « messe de pain », cette célébration est d'origine anglo-saxonne. A l'époque chrétienne, le pain était amené dans une église pour y être béni avant d'être divisé en quatre et remis au champ, un morceau dans chaque quartier. Certaines coutumes voient ce pain utilisé lors d'une fête pour bénir la communauté, et il existe également une coutume de rendre le pain aussi fantaisiste que possible, souvent en forme de gerbe de blé. Nous considérons également Lammas comme l'un des quarts de jour écossais, utilisé pour diviser l'année pour l'année légale historique.
Gulder
Le festival cornouaillais de Guldize a lieu un peu plus tard, vers la fin septembre. On ne sait pas s'il s'agit d'une date traditionnelle. Pourtant, la Old Cornwall Society et d'autres groupes revivalistes l'ont adopté comme une fête des récoltes pour rendre grâce pour la récolte des céréales lorsque le dernier épi de blé est coupé.
Un cornouaillais 'Neck' Corn Dolly. Cette conception est de Ruan Minor, près de The Lizard.
Image Gillian Nott, utilisée avec permission.
Qu'est-ce que Guldize ?
Guldize est parfois appelé 'Goldize' ou 'Goël Dheys,' qui se traduit par la «Fête des Ricks». Une meule est une structure de foin, de maïs ou de paille, semblable à une botte de foin. Le festival est parfois aussi appelé Dicklydize ou Nickly Thize [1].
2008 a marqué le premier festival à se tenir à Penzance, et le festival s'est répandu dans la région à partir de 2010. Il convient de noter que le festival s'est éteint au 19ème siècle et a été remplacé par le Festival des récoltes plus large. Ce « nouveau » festival a eu lieu dans les églises de la région fin août et début septembre.
Guldize semble faire partie du renouveau de la culture folklorique de Cornouailles. Il semble avoir été promu par le révérend Robert Stephen Hawker dans la dernière partie du 19e siècle. Ces festivals sont importants pour aider à maintenir et à promouvoir une culture, une identité et des soins individuels. Beaucoup de recherches ont été faites pour aider à ramener ce festival d'une manière sensible et authentique.
La fête a lieu lorsque la fête du blé se termine et que le dernier épi de maïs est coupé. Au cours de la grande cérémonie, la dernière gerbe est traitée avec honneur et est transformée en «choc» ou chariot de maïs pour préserver l'esprit de la récolte de blé. Chaque ville a sa propre conception, mais contrairement à la tradition anglo-saxonne d'enterrer le chariot dans le champ au début de la saison des labours en février, les Cornouailles brûlent leur chariot de maïs à Noël ou le nourrissent à leur meilleur bétail pour porter chance. .
Pleurer le cou
Histoire des pleurs du cou
Hamilton Jenkin a également enregistré les paroles prononcées lors de la coupure du cou dans son livre de 1933 Cornwall and the Cornish :
A cette époque, toute la moisson devait se faire soit avec le crochet, soit avec la faux. La récolte, en conséquence, durait souvent plusieurs semaines. Au moment de couper la dernière poignée de maïs sur pied, l'un des moissonneurs soulevait le régime au-dessus de sa tête et criait d'une voix forte :
Nous l'avons! Nous l'avons! Nous l'avons!
Les autres criaient alors,
Qu'est-ce que c'est ? Qu'est-ce que c'est ? Qu'est-ce que c'est ?
et la réponse serait,
Un cou! Un cou! Un cou!
Tout le monde se joignit alors aux cris,
Hourra! Hourra pour le cou ! Hourra pour M. Untel [3]
Comme de nombreux festivals autour des îles britanniques, l'Église chrétienne a adopté de nombreux rituels et pratiques et les a réinventés pour cacher leurs racines païennes.
Les anciens dieux et divinités sont devenus des saints ou des démons ou sont simplement devenus sans nom. Nous le voyons à Cornwall avec la tradition autour des Piskies, qui étaient décrits comme des anciens dieux qui avaient rétréci parce qu'ils n'étaient plus vénérés. Au fur et à mesure que le christianisme se répandait, ils se rétrécissaient jusqu'à ce qu'ils disparaissent complètement. On ne sait pas qui est M. Untel, mais il représente probablement une divinité associée à la récolte ou à la fertilité ou à l'esprit de la récolte elle-même.
La fête des récoltes à la ferme se poursuivait jusque tard dans la nuit. Les membres de la communauté jouaient de la musique et chantaient des chansons telles que Here’s a health to the barley mow, Harvest Home et Green Brooms.
Avec la renaissance de Guldize, cette pratique se poursuit et les festivaliers organisent une soirée de chants et de contes. L'utilisation de Kernowek est encouragée par les participants pour renforcer le lien avec la culture cornique.
Un beau pain de récolte de l'église Alfriston, Sussex, Angleterre.
Album du Sussex
Pleurer les traditions du cou
Guldize a été enregistré pour la première fois par Richard Carew en 1602 dans son Survey of Cornwall [2]. Il est également mentionné par AK Hamilton Jenkin en 1933 dans son livre Cornish Homes and Customs, qui a écrit :
Le soir du jour où le cou était coupé, les moissonneurs se rendaient à la cuisine de la ferme. Ici, de nombreuses entreprises en plus de la propre famille des agriculteurs s'asseyaient pour un repas substantiel de porc grillé et de pommes de terre, le deuxième plat consistait en une tarte aux pommes, de la crème et des «fuggans», le tout arrosé de cidre et de spiritueux. [3].
Un fuggan est un type de gâteau pâtissier à base de saindoux.
Procession du cou de Guldize, Penzance, 2008
Reedgunner, via Wikimedia Creative Commons
Voler des baisers
Simon Reed, dans sa publication de 2009, The Cornish Traditional Year, mentionne une autre coutume;
Un certain nombre de coutumes étaient associées à la fête, un homme aurait été choisi pour se précipiter sur le site de la fête avec le cou de maïs et entrer furtivement dans le bâtiment, en évitant une dame désignée qui aurait trempé le porteur du cou s'il était découvert . Si ce jeu réussissait alors le porteur du cou aurait eu le droit de prendre un baiser de la part de la gardienne de la propriété [4].
Nous voyons que Guldize fait partie de l'année rituelle de Cornouailles, la divisant en points clés du calendrier.
Comme beaucoup de cultures rurales, ces fêtes s'articulent autour d'un événement lié à la récolte. Les communautés rurales dépendaient du succès de leurs récoltes.
Lorsque le blé était coupé à la main, on ne pouvait pas simplement se rendre au supermarché si l'on manquait de farine pour cuire son pain. La famine était une véritable menace, de sorte que la récolte a été honorée et remerciée à juste titre. Quelque chose que, malheureusement, nous, en tant que société moderne, semblons avoir oublié.
Ces anciennes fêtes nous aident à nous rappeler que nous ne devons pas tenir notre bonne fortune pour acquise.
Sources
Avec nos remerciements à Simon Reed et Gillian Nott pour leur aide.
[2] Richard Carew, Survey of Cornwall : Épître concernant les excellences de la langue anglaise - ISBN - 978-1484146170
[3] AK Hamilton Jenkin, Cornwall and Its People (Incorporating Cornish Seafarers, Cornwall and the Cornish, & Cornish Homes and Customs) - ISBN - 978-0715391266
[4] Simon Reed, The Cornish Traditional Year - ISBN - 978-0956104397 (Disponible sur Livres de Troie )