Les meilleurs batteurs à main pour réaliser tous vos rêves de pâtisserie
Votre Meilleure Vie
Getty Images Vous avez donc envie de faire une douzaine de délicieux muffins ou de concocter un gâteau d'anniversaire avec la facilité d'Ina Garten? À moins que vous ne considériez votre séance de cuisson comme votre entraînement de la journée, vous aurez besoin d'un peu d'aide d'un mixeur. Les meilleurs batteurs à main font le travail, donc la partie la plus difficile de la cuisine est d'avoir la patience d'attendre 30 minutes pour que vos biscuits refroidissent.
Mélangeur à main 5 vitesses BLACK + DECKER MX600B Helix28,66 $ Achetez maintenant Nommé l'un des Les choses préférées d'Oprah en 2018 , les batteurs de ce batteur à main ont une surface deux fois plus grande pour des performances plus rapides et plus efficaces. De plus, l'unité est livrée avec un élégant boîtier à clipser pour garder toutes les pièces organisées. Il est également disponible dans un arc-en-ciel de couleurs amusantes.
AmazoneBatteur à main Ultra Power KitchenAid à 5 vitesses 59,99 $49,99 $ (17% de rabais) Achetez maintenant Si l'efficacité est le nom de votre jeu, vous allez adorer le batteur à main Ultra Power à 5 vitesses de KitchenAid, déclare Lisa McManus, rédactrice en chef des dégustations et des tests chez Cuisine d'essai américaine . «Il a des batteurs ouverts. Cela signifie qu'il n'y a pas de tige centrale pour piéger la pâte, donc le mélange (et le nettoyage) est beaucoup plus efficace. De plus, il ne pèse que deux livres, ce qui le rend beaucoup plus facile à tenir pendant les longues séances de cuisson. Il existe également dans plus d'une douzaine de couleurs amusantes.
BrevilleBatteur à main à grattoir à mélange manuel Breville 199,99 $129,95 $ (35% de rabais) Achetez maintenant `` Les batteurs à main sont moins chers que les batteurs sur socle et ont de nombreux attributs positifs qui les rendent idéaux pour la cuisson de petits lots de produits à la maison '', explique Sara Leand, propriétaire de La boulangerie Snackery à New York. Sa préféré? Le grattoir à mélange manuel de Breville, qui a également remporté de nombreux tests effectués par notre marque sœur, Good Housekeeping. Il est léger, possède une poignée ergonomique et est livré avec un étui de rangement pratique. Mais peut-être la cerise sur le gâteau? Il détecte la pièce jointe que vous utilisez et ajuste automatiquement la vitesse en conséquence, dit-elle.
Batteur à main à 7 vitesses Power Advantage de Cuisinart 75,60 $59,95 $ (21% de rabais) Achetez maintenant Les batteurs à main sont parfaits pour la cuisson en petites quantités ou comme outil supplémentaire lorsque votre batteur sur socle fait des heures supplémentaires, explique Heidi Lerman, une chef personnelle basée au Minnesota. «J'aime la simplicité et la simplicité de ce Cuisinart. Il a un fouet en forme de ballon qui se mélange bien et sept vitesses qui se déplacent en douceur. De plus, il va au lave-vaisselle et à un prix compétitif.
AmazoneBatteur à main Oster 5 vitesses34,99 $ Achetez maintenant Si le prix est votre priorité, c'est le meilleur batteur à main pour vous. Nommé le «meilleur rapport qualité-prix» par Good Housekeeping, il possède un puissant moteur de 250 watts, cinq vitesses et est livré avec un étui de rangement pratique.
AmazoneFouet mélangeur à main électrique VonShef24,99 $ Achetez maintenant Ce gadget élégant fait partie des rangs des mélangeurs à main les plus appréciés d'Amazon. Et il est facile de comprendre pourquoi: il est livré avec trois accessoires pratiques, y compris vos batteurs standard, un fouet à ballon et un ensemble de crochets pétrisseurs. De plus, il dispose d'un moteur de 250 watts avec cinq réglages de vitesse, d'une fonction turbo et d'un bouton d'éjection pour un nettoyage facile.
AmazoneBatteur à main numérique à 7 vitesses KitchenAid84,95 $ Achetez maintenant Les passionnés de KitchenAid qui veulent ce que la marque a de mieux à offrir adoreront leur batteur à main haut de gamme. Il dispose de sept vitesses qui commencent toutes par une fonction de démarrage progressif qui met progressivement la machine à niveau pour empêcher la farine de voler dans votre cuisine. Le cordon se verrouille également de chaque côté de la table de mixage, de sorte qu'il ne vous gênera pas. Cette machine est la combinaison parfaite de puissance et de commodité.
AmazoneMélangeur à main Braun Multiquick59,95 $ Achetez maintenant Lorsque l'espace est limité, il ne faut pas sous-estimer la puissance des ustensiles de cuisine multifonctionnels. Ce mélangeur à immersion est idéal pour les repas plus simples comme les shakes, les soupes maison, les œufs, les sauces, les crèmes et les pâtes à tartiner, mais sert également de mélangeur à main efficace, explique Beverly Friedmann, responsable de contenu pour Examen de ceci . Il est facile à utiliser et à nettoyer, sans tracas et est livré avec une tasse parfaite pour les options à portion individuelle.
AmazoneBatteur à main professionnel Dualit à 4 vitesses 120,00 $99,99 $ (17% de rabais) Achetez maintenant Si vous voulez un batteur à main qui ressemble à une machine sérieuse, optez pour le Dualit 4 vitesses Professional, dit Justin Iso , pâtissier gagnant du Christmas Cookie Challenge sur Food Network. `` Il est livré avec quatre réglages de vitesse, ce que je trouve extrêmement utile lorsque je termine la crème fouettée et que j'ai besoin d'un contrôle plus granulaire de la vitesse. '' Pourtant, changer les batteurs pour le fouet à ballon ou les crochets pétrisseurs inclus est extrêmement facile.
AmazoneBatteur à main électrique KRUPS avec accessoires en acier inoxydable Turbo Boost Achetez maintenant Ce batteur à main technique est parmi les mieux notés sur Amazon, car il aide à éliminer toute conjecture lors de la cuisson. Une minuterie mesure précisément combien de temps vous fouettez ou mélangez. En termes de performances, ce batteur à main dispose d'un moteur à 10 vitesses avec un réglage turbo boost pour les moments où vous avez besoin d'un peu plus de punch. Pourtant, c'est agréable et calme, vous pouvez donc surprendre toute la famille avec un lot de biscuits fraîchement préparés.